Lipiec 2014
P W Ś C P S N
« cze   sie »
 123456
78910111213
14151617181920
21222324252627
28293031  
Z branży
  • Dieta to nie karaDieta to nie kara
    Mało to jest w stanie powiedzieć, że jest zadowolony ze swojego wyglądu. Często nie podoba nam się przede wszystkim nasza figura. Wiele osób z chęcią oddałoby kilka zbędnych kilogramów. Jeżeli …
  • Prowadź zdrowy tryb życiaProwadź zdrowy tryb życia
    Tak to już jest na tym świecie, że zadbane przedmioty służą człowiekowi przez długi okres czasu. Jednakże, bardzo często dochodzi do takich sytuacji, kiedy to człowiek nie zdaje sobie sprawy …
  • Sauna dla włosów poznańSauna dla włosów poznań
    Ciepełko dla włosów. Zimne powietrze, deszcz, farbowanie nie pomagają naszym włosom. Zamiast miękkich i delikatnych pukli masz ostatnio na głowie siano? Włosy nie chcą się układać, są szorstkie i łamliwe? …

Archive for 17 lipca 2014

Jak uniknąć efektu jojo

Głównie, dlatego że można go łatwo zakonserwować przy użyciu soli. Pozawalało to na zachowanie jej świeżości przez dłuższy czas, co równało się z jej transportowaniem na tereny odległe od brzegu morza nawet o kilkaset kilometrów. Początkowo w polskiej kuchni nie wykorzystywano owoców morza. Chodziło tu głównie o ich krótki czas spożycia. Marnowanie żywności było dużą stratą dla wszystkich mieszkańców gospodarstwa. Innym bardzo charakterystycznym elementem polskiej kuchni są niewątpliwie zupy. Są one łatwe i tanie w przyrządzaniu. Wystarczy odpowiednia ilość wody, warzyw czy owoców, zioła i kawałek mięsa. Zupę można przygotować niemalże z wszystkiego. Ponadto są one bardzo zdrowe i pożywne. Jedyną tłustą rzeczą, jaka się w niej znajdzie to korpus czy inny kawałek mięsa, który nadaje całemu daniu wyrazistego smaku. Do tradycyjnych polskich zup zaliczamy między innymi: barszcz biały(przygotowany na zakwasie), barszcz czerwony(przyrządzony z czerwonych buraków), żurek(robiony na kwasie chlebowym i z kawałkami wędzonego mięsa), kapuśniak(z kwaszoną kapustą), zupa ogórkowa(podstawą są kiszone ogórki), grochówka(z gotowanym grochem), zupa grzybowa czy flaki wołowe.